Gavi dei Gavi® Vintage 블라인드 테이스팅

105년 역사의 탁월함, 가비 데이 가비(Gavi dei Gavi)
1919년부터 라 스콜카(La Scolca®)는 이탈리아 와인 업계에서 전통, 혁신, 그리고 탁월함의 기준이 되어 왔습니다.
명성 높은 로베레토 디 가비(Rovereto di Gavi) 테루아에 자리 잡은 이 와이너리와 솔다티(Soldati) 가문은 코르테세(Cortese) 포도 품종을 한 단계 끌어올려 유명한 가비 데이 가비(Gavi dei Gavi®)를 탄생시킨 것으로 유명합니다.

현재는 4대째 경영을 맡고 있는 카발리에레 델 라보로(Cavaliere del Lavoro) 키아라 솔다티(Chiara Soldati)가 회사를 이끌고 있습니다.

100년이 넘는 세월 동안 라 스콜카(La Scolca®)는 지역의 정수를 담은 와인을 생산하는 데 열정적으로 헌신해 왔습니다. 지속 가능성, 세심한 포도밭 관리, 그리고 최첨단 양조 기술을 기반으로 한 철학을 통해 라 스콜카는 전 세계적으로 품질과 진정성의 상징으로 자리매김했습니다.