1833년부터 플로리오 셀러는 플로리오 마르살라 와인이 마치 정지해 있는 듯 오크 배럴에서 숙성되는 곳입니다. 와이너리의 독특한 지리적 특성과 오크 배럴이 바다와 떨어진 거리에 따라 형성되는 다양한 기후 덕분에, 이 긴 통로는 숙성된 주정 강화 와인의 영혼을 고스란히 담아냅니다.
이 투어는 플로리오 마르살라 생산 과정을 더욱 깊이 있게 탐구하고 그 비밀을 밝혀줍니다. 포도가 완벽하게 익는 시기, 알코올과 와인이 만나 마르살라를 탄생시키는 완벽한 순간, 그리고 오크통에서 와인이 숙성되는 완벽한 시기를 포착하기 위해, 양조학적 직관과 인간의 감수성이 어우러진 창조의 여정을 보여줍니다.
플로리오 와인 1종과 뉴 지오그래피 라인의 마르살라 와인 4종을 시음하고, 5가지 음식 페어링을 즐기는 가이드 투어:
플로리오 와인
마르살라 베르지네 리제르바 클래식
마르살라 베르지네 리제르바 프리미엄
마르살라 수페리오레 리제르바 세미 드라이 클래식
마르살라 수페리오레 리제르바 세미 드라이 프리미엄
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