사브르 체험 및 시식

경험에 대하여

1h00

1-10명

1회 시음

즉시 예약 와인 시음

무료 취소는 72 시간 이전까지 가능합니다.

지금 예약하고 나중에 결제하기.

사용 가능: 프랑스의, English

포도밭 한가운데서 잊지 못할 경험을 만끽하며 샴페인 병을 사브르로 따는 예술을 배워보세요!

사브르 따기는 나폴레옹 시대부터 이어져 온 샴페인만의 독특한 전통입니다. 사브르를 사용하여 샴페인 병을 따는 이 특별한 기술을 와인 생산자가 직접 시연해 드립니다!

본 체험에는 다음이 포함됩니다:

- 포도밭에서 와인 생산자의 지도 하에 샴페인 사브르 따기 체험 (1인당 1병 제공. 악천후 시 장소는 변경될 수 있습니다.)
- 체험 후 시음용 샴페인 병 제공

- 와인 생산자와 함께하는 특별한 시간

포함된 내용

1회 시음

시식

호스트에 대하여

5대째 이어져 온 피에르 가문은 최고급 샴페인 생산과 포도 재배에 열정을 쏟아왔습니다.
2007년 로랑 피에르가 가업을 이어받아 2010년에는 자체 샴페인 브랜드를 개발하기로 결정했습니다. 그는 자신의 지역과 테루아를 사랑하며, 열정, 타인의 의견을 경청하는 자세, 그리고 포도밭 관리의 혁신을 통해 인생의 사명을 완수하고 있습니다.
현재 피에르 로랑은 마른 계곡 서쪽에 4.5헥타르 규모의 포도밭을 경작하고 있습니다. 이 포도밭은 에느 주 남부의 다섯 마을, 즉 솔셰리, 샤를리쉬르마른, 아지쉬르마른, 크루트쉬르마른, 돔탱에 걸쳐 있으며, 주로 피노 뮈니에와 샤르도네가 재배되고 있습니다.
2019년부터 피에르 와이너리는 환경 가치 3등급(op.A) 인증을 획득했습니다.