퀸타 도스 포소스(Quinta dos Poços)라는 이름은 이 지역에 집중 호우가 내리면 땅에서 여러 개의 샘물이 솟아나기 때문에 붙여졌습니다. 또한 1848년 포레스터 남작이 제작한 지도 "O Douro Portuguez e Paiz Adjacente"(포르투갈과 평화가 인접한 두루)에 묘사된 130번 지점, 즉 폰토 다스 포사스(Ponto das Poças) 바로 앞에 위치해 있다는 사실에서 유래했다는 설도 있습니다.
퀸타 도스 포소스는 유네스코 세계문화유산인 두루 지정 지역의 바이쇼 코르고(Baixo Corgo) 지역, 발디젬(Valdigem) 마을에 있습니다. 이 지역에서 가장 오래된 농장 중 하나이며, 본채는 18세기 전형적인 시골 저택입니다. 1808년 나폴레옹의 1차 침공 당시, "외팔이"로 알려진 루아종 준장이 이끄는 프랑스 군대가 이곳에 주둔했습니다.
이 농장은 조제 마누엘 다 코스타 메스키타 기마랑이스(José Manuel da Costa Mesquita Guimarães) 교수의 가족 소유입니다.
저희는 최고의 원료를 얻기 위해 포도밭 관리에 최우선 순위를 두고 있습니다. 따라서 포도 품질을 향상시키고 와인에 필요한 농축도와 깊이를 보장하기 위해, 포도나무의 광합성을 최적화하고 화학 물질 사용을 최소화하며, 건강한 포도나무를 재배하고, 특히 엄격한 가지치기를 통해 수확량을 최소화하는 데 심혈을 기울이고 있습니다.
또한 저희는 전통의 일부인 올리브 오일과 꿀도 생산하고 있습니다.
찾아오시는 길:
발디겜(Valdigem) 방면 출구 EN 313 - 아르마마르(Armamar) 방향.
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