랑그독 지방, 작은 카마르그의 중심부, 에탕 드 로르(Etang de l'Or)와 세벤느(Cévennes) 사이에 위치한 도멘 앙클로 드 라 크루아(Domaine Enclos de la Croix)는 랑사르그(Lansargues) 마을에서 유기농으로 재배 및 인증받은 와이너리입니다.
1814년에 설립된 앙클로 드 라 크루아는 약 40년 전 큰 변화를 맞았습니다.
기존의 카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 쁘띠 망생, 리슬링 품종을 아라몽과 카리냥으로 교체했습니다.
테루아에 대한 열정을 가진 8대의 가족이 23헥타르 규모의 포도밭을 차례로 관리하며 점진적으로 유기농법으로 전환해 왔습니다.
화학 비료나 살충제를 사용하지 않는 부드러운 토양 경작과 조상 대대로 이어져 온 가축을 이용한 겨울철 잡초 제거 및 양 방목 등의 전통으로 돌아간 것이 그 시작입니다.
4.8
농장 방문 및 와인 시음
무료 취소
방문 및 시음
1h30
4-15명
10 시음
저희 농장을 방문하셔서 포도 재배자와 함께 포도밭을 거닐고, 저희의 철학, 채소밭, 그리고 동물들을 만나보세요.
방문 마지막에는 저희 와인과 올리브 오일, 잼 등 유기농 제품들을 시음하실 수 있습니다.
도착 시 예약 및 결제. 신용카드 필요 없음.
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