위베르 가문은 1895년부터 블레이(Blaye) 바로 인근 카르(Cars) 마을에 위치한 샤토 페이본옴 레 투르(Château Peybonhomme-Les-Tours)를 운영해 왔으며, 6대에 걸쳐 계승되어 왔습니다.
이 와이너리는 강어귀가 내려다보이는 언덕에 자리 잡고 있으며, 포도밭은 경사면에 펼쳐져 있습니다. 17세기 성벽 탑에서는 와이너리 전체와 지롱드 강어귀의 숨 막히는 360도 전경을 감상할 수 있습니다.
저희가 깊은 애정을 갖고 있는 이 지롱드 지역은 보르도에서만 찾아볼 수 없는 독특한 해양성 기후를 선사하며, 마치 거울처럼 메를로, 카베르네 프랑, 그리고 오래된 말벡에 아름다운 빛을 더해줍니다. 전쟁 후 한동안 잊혀졌던 백포도 품종 재배는 약 10년 전부터 다시 시작되었으며, 세미용, 소비뇽 블랑, 그리고 소량의 콜롬바르가 재배되고 있습니다. 특히 점토질 석회암 토양에서 자란 콜롬바르는 아름다운 미네랄 풍미를 선사합니다.
4.8
가이드 투어 및 시음
무료 취소
방문 및 시음
1h30
1-15명
3 시음
와이너리 방문 및 3가지 와인 시음
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