저희의 공동 프로젝트는 2008년, 빌레나의 한 산업단지에 있는 작은 임대 창고에서 시작되었습니다. 5헥타르의 포도밭에서 3가지 와인을 생산하며 시작했죠. 당시 프로젝트 이름은 비네센스(Vinessens)였고, 지금도 회사 공식 명칭으로 사용되고 있습니다. 2018년, 빌레나 시의 다른 끝자락에 위치한 아름다운 19세기 농장(상태는 그다지 좋지 않았지만)인 핀카 카사 발라게르(Finca Casa Balaguer)를 인수할 기회가 생겼습니다. 망설임 없이 이 기회를 잡고 새로운 모험을 시작하기로 결심했습니다. 그리고 그 놀라운 역사와 과거에 대한 존경의 표시로 프로젝트 이름을 카사 발라게르로 바꾸기로 했습니다.
1850년경 설립된 카사 발라게르는 비날로포 강 계곡의 비옥한 땅을 경작하는 완전한 농업 공동체로 구상되었습니다. 그들은 포도뿐만 아니라 지중해의 유명한 3대 작물인 곡물, 올리브, 포도나무, 아몬드, 다양한 과일나무도 재배했습니다.
농업 유기체에 대한 이러한 보다 총체적인 접근 방식은 우리 영혼에 매우 중요한 흔적을 남겼고, 자연에 대한 사랑과 함께 생물역동농업에 대한 강한 관심을 불러일으켰습니다. 우리는 다양성의 힘을 굳게 믿으며, 농장을 인수한 이후 수십 가지의 토종 품종을 다시 도입하고, 곡물과 올리브 나무 재배를 부활시켰으며, 동물들을 위한 보금자리도 마련했습니다.
4.8
카사 발라게르를 방문하세요
무료 취소
방문 및 시음
1h30
2-60명
3 시음
저희와 함께 즐거운 시간을 보내세요.
포도밭, 올리브 나무, 아몬드 나무, 동물들, 그리고 산으로 둘러싸인 자연 속에서, 여러분과 가족이 와인과 그 주변의 세계에 대해 가장 즐겁고 재미있게 배울 수 있도록 마련된 다양한 활동을 즐겨보세요.
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