로그로뇨 중심부에 새롭게 탈바꿈한 도심 공간에서 와인 양조에 대한 열정이 계속 이어지고 있습니다. 이곳은 잊혀졌던 역사적인 와인 양조 전통을 되살리는 곳입니다. 투어는 동부 리오하의 시에라 데 예르가(Sierra de Yerga) 포도밭 소개와 전통 와인 양조 문화의 과거와 현재를 살펴보는 것으로 시작됩니다. 수백 년 된 포도밭과 지속 가능하고 자연 친화적인 포도 재배 방식을 직접 확인해 보세요.
다음으로, 도심 와이너리의 양조 및 숙성 시설을 둘러보며 점토 암포라, 푸드르, 오크통에서 숙성되는 장인 정신이 깃든 독특한 양조 과정을 살펴봅니다. 소규모 와이너리에서 흔히 볼 수 있는 수작업으로 병에 라벨을 붙이고 밀봉하는 과정도 직접 관찰할 수 있습니다. 마지막으로, 직접 만든 유기농 올리브 오일과 화덕에서 구운 빵을 곁들인 간단한 애피타이저와 함께 네 가지 와인을 시음하며 투어를 마무리합니다. 소규모 양조의 장인 정신이 깃든 와인의 매력을 만끽하며 와인 문화를 즐길 수 있는 감동적인 투어입니다.
5.0
어반 셀러
무료 취소
방문 및 시음
1h30
2-16명
4 시음
로그로뇨 중심부에 자리 잡은 이 도심 공간은 잊혀진 와인 제조 전통을 되살리며 포도밭 가꾸기에 대한 열정을 이어가고 있습니다. 투어는 리오하 오리엔탈의 시에라 데 예르가에 위치한 포도밭의 위치를 소개하는 것으로 시작하며, 전통 와인 문화의 과거와...
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