화산의 풍미: 와인, 빵, 그리고 치즈
1인당
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경험에 대하여
1-20명
에트나 화산의 정수를 담은 맛은 단연 와인, 빵, 치즈입니다. 이 세 가지는 에트나의 음식과 와인 문화의 중심을 이루는 핵심 요소입니다. 오감을 만족시키는 페어링을 통해 이 세 가지의 독특한 특징을 탐구해 보겠습니다.
본 투어에는 다음이 포함됩니다.
∙ 포도밭 방문
∙ 엄선된 에트나 지역 치즈와 고급 밀가루로 만든 현지 빵을 곁들인 4가지 와인 시음 (가이드 동반)
∙ 플라네타 엑스트라 버진 올리브 오일 3종 시음
점심 식사
포함된 내용
호스트에 대하여
콘트라다 시아라누오바는 이 여정의 첫 번째 종착지입니다. 에트나 산 북쪽, 해발 약 850미터에 위치한 이곳은 1614년 10년간의 분화로 형성된 "스키장"과 참나무, 밤나무, 올리브 나무가 우거진 숲 사이에 자리 잡고 있습니다. 이 척박한 환경에서 카리카테, 네렐로 마스칼레세, 네렐로 카푸치오 등 이 지역의 주요 토착 품종은 물론, 플라네타 가문의 끊임없는 지식 탐구와 농업 실험 정신을 상징하는 피노 누아와 리슬링도 재배됩니다.
세심한 보존 복원을 통해 오래된 건물들도 다시 살아나 에트나의 환대를 위한 중심 공간이 되었습니다. 와이너리 외부 지역을 거닐다 보면 작은 천연 원형극장과 포도밭을 둘러싼 전형적인 용암석 테라스, 그리고 클레르 퐁텐의 천재적인 작품인 에토레 마요라나의 이름을 딴 현장 맞춤형 현대 미술 작품을 쉽게 발견할 수 있습니다.
알아야 할 사항
우리 여행 상담원이 옵션과 함께 다시 연락드릴 것입니다.
경험은 어디에 위치해 있나요?
Planeta Sciaranuova, Contrada Sciara Nuova, Castiglione di Sicilia, CT, Italia
What a wonderful experience! We loved the tasting and the vineyard tour. An unforgettable moment with friends.
What an incredible experience! We loved every moment spent here, surrounded by delicious local wines, breads, and cheeses.
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