피크 생 루프(Pic Saint-Loup) 아펠라시옹의 중심부에 자리 잡은 베르제리 뒤 카푸신(Bergerie du Capucin)은 단순한 와이너리를 넘어, 열정과 노하우가 넘치는 진정한 안식처입니다. 포도나무를 모든 관심의 중심으로 삼는 곳이죠.
2008년, 자신의 테루아에 깊은 애정을 가진 와인메이커 기옘 비오(Guilhem VIAU)가 설립한 이 와이너리는 성장하는 피크 생 루프 아펠라시옹의 정수를 담고 있습니다. 지중해의 따스한 햇살 아래 점토질 석회암 토양에서 자란 포도나무는 피크 생 루프 특유의 우아함과 아름다움을 고스란히 담아낸 와인을 생산합니다. 이곳에서는 모든 포도송이를 세심하게 관리하며, 매 빈티지마다 고유한 이야기를 들려줍니다.
베르제리 뒤 카푸신은 전통과 혁신의 균형을 추구합니다. 유기농 재배를 통해 환경을 존중하며, 생물 다양성 보존과 지속 가능한 농업 방식을 장려합니다. 이러한 철학은 저희 와인에 고스란히 담겨 있습니다. 강렬하면서도 우아한 레드 와인, 신선하고 미네랄 풍미가 풍부한 화이트 와인, 그리고 섬세하고 고급스러운 로제 와인까지, 포도 품종 본연의 맛이 완벽하게 표현됩니다.
저희 와인 셀러 투어나 최고의 빈티지 와인 시음을 통해 저희의 세계를 경험해 보시길 바랍니다. 와인에 조예가 깊은 애호가이시든, 단순히 호기심이 많으시든, 베르제리 뒤 카푸신에서 보내는 모든 순간은 특별한 자연 속에서 펼쳐지는 따뜻하고 즐거운 경험이 될 것입니다.
5.0
디스커버리 테이스팅
무료 취소
와인 시음
30 분
2-12명
팀원의 안내에 따라 와이너리의 와인을 알아보는 시간을 가져보세요. 화이트 와인부터 레드 와인, 로제 와인까지 다양한 와인을 시음하며, 각 빈티지에 대한 자세한 설명을 들을 수 있습니다.
내용:
빈티지에 따라 다양한 와인 시음
테루아의 특징과 와...
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