라 반디나 트래디셔널 와인(La Bandina Traditional Wines)은 에밀리아 푸드 밸리의 중심부, 카사티코 디 랑히라노에 위치한 장인 정신이 깃든 와이너리입니다. 에밀리아 푸드 밸리는 프로슈토 디 파르마 DOP, 파르미지아노 레지아노 DOP, 그리고 파르마 언덕의 와인과 같은 미식의 보고로 유명합니다.
역사적, 예술적 매력이 넘치는 토레키아라 성에서 몇 걸음 떨어진 곳에 자리 잡은 저희 와이너리는 파르마의 와인 양조 전통, 특히 전통적인 에밀리아 방식을 사용한 스파클링 와인 생산을 계승하고 있습니다. 와이너리 이름 또한 '트래디셔널 와인'에서 유래했습니다.
저희의 목표는 품질, 진정성, 그리고 병입 2차 발효를 바탕으로 파르마 와인에 대한 새로운 해석을 제시하는 것입니다. 이를 통해 지역의 역사와 문화를 계승하는 고품질의 내추럴 스파클링 와인을 생산합니다.
저희 포도밭은 유기농 및 바이오다이내믹 농법 원칙에 따라 경작되며, 최소한의 개입과 최소한의 여과만을 거쳐 포도나무가 자라는 땅의 가장 순수하고 진솔한 표현을 담은 와인을 생산합니다.
저희는 지역 장인 및 생산자들과 협력합니다. 저희 와인이 파르마의 미식 전통과 자연스럽게 어우러져 지역, 문화, 그리고 풍미 사이의 진정한 조화를 이루어야 한다고 믿기 때문입니다.
저희 와인을 맛보는 것은 파르마 언덕의 진정한 정수를 만나는 것입니다. 열정, 정성, 그리고 정체성을 담아 와인을 통해 자신을 표현하는 이 지역의 정서를 함께 나누는 여정입니다.
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파르마 언덕에서의 와인 시음 및 투어
무료 취소
방문 및 시음
1h30
2-25명
5 시음
파르마 언덕에 자리 잡은 진정한 장인 정신이 깃든 와이너리를 경험해 보세요. 유기농 및 바이오다이내믹 농법으로 재배된 포도밭을 둘러보는 것으로 시작하여, 와인메이커와 함께 와인 생산 과정을 안내하는 셀러 투어로 이어집니다.
투어의 마지막 순서는 ...
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