저희는 유기농 농장과 인접한 농가 민박을 운영하고 있으며, 현재 2004년부터 2017년 사이에 조성된 5헥타르 규모의 포도밭을 보유하고 있습니다. 볼테라 북쪽 경사면, 발제(Balze) 계곡 아래에 자리 잡고 있어 바다와 피사를 내려다볼 수 있는 아름다운 경관을 자랑합니다. 저희는 에트루리아 시대부터 이어져 온 전통이 있는 이 지역에 새로운 와인 양조 방식을 개척한 최초의 와이너리입니다. 현재 연간 생산량은 25,000병입니다. 창립자인 제누이노 델 두카(Genuino Del Duca)는 2007년 첫 수확을 통해 볼테라 포도 재배의 선구자로 자리매김했습니다. 공식적으로 2대째를 이어받은 클라우디아 델 두카(Claudia Del Duca)는 열정과 헌신으로 아버지의 유산을 계승하고 있습니다.
이 지역은 오랜 세월 바다의 영향을 받아 염분과 미네랄이 풍부한 점토질 토양에서 자라며, 염전과 염전 근처에 위치해 있습니다. 이러한 토양 특성이 저희 와인의 독특한 풍미와 미네랄리티를 만들어냅니다. 포도나무는 자연을 최대한 존중하며 재배됩니다.
양조 과정에서는 와인의 고유한 특성을 존중하며, 테루아의 완벽한 표현을 담아내기 위해 노력합니다.
포도밭 관리부터 병입, 홍보, 판매에 이르기까지 모든 과정이 가족 경영으로 운영됩니다.
현재 베르멘티노, 산지오베세, 메를로, 칠리에졸로, 푸니텔로 포도로 7가지 와인을 생산하고 있습니다.
새로운
포도밭과 와이너리를 둘러보는 파노라마 와인 투어
무료 취소
방문 및 시음
1h30
1-20명
4 시음
발제 볼테란의 심장부에서 진정한 여정을 경험해 보세요. 투어는 포도밭에서 시작하여 땅을 가꾸는 과정, 토양 관리, 그리고 와인 생산을 이끄는 철학을 알아보는 것으로 이어집니다. 다음으로는 와인 저장고에서 포도 수확부터 병입까지, 와인 제조 과정을...
도착 시 예약 및 결제. 신용카드 필요 없음.
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