샤블레 보두아 지역의 빌뇌브 포도밭에 위치한 도멘 베르톨레는 독립 와인메이커인 크리스토프 베르톨레가 운영하는 가족 경영 와이너리로, 자체 포도밭에서 재배한 포도로만 와인을 생산합니다.
저희 와이너리와 포도밭을 방문해 보시는 것을 환영합니다.
베르톨레 와이너리는 여러 세대에 걸쳐 가족이 운영해 온 곳입니다. 빌뇌브 언덕 중턱에 위치한 라 무라즈 포도밭에서 수확한 포도를 숙성합니다.
생산량의 60%는 샤슬라(아카시아 오크통 숙성 샤슬라 포함)이고, 40%는 피노 누아입니다. 피노 누아로는 오크통 숙성 피노 누아와 로제 와인을 생산하며, 소량의 소비뇽 블랑(스파클링 와인 "부불"로도 출시)과 가메이도 생산합니다.
저희는 3헥타르가 조금 넘는 포도밭에서 친환경적인 통합 생산 방식을 통해 전통적인 고블레(goblet) 및 기요(Guyot) 양조 시스템을 사용하여 연간 35,000~40,000병의 와인을 생산합니다.
저희 와인은 블렌딩이나 오크 칩을 전혀 사용하지 않았음을 보장합니다.
저희가 판매하는 모든 와인은 샤블레 원산지 통제 명칭(AOC)을 충족합니다.
저희는 직접 포도를 재배하고, 직접 와인을 양조하며, 직접 판매합니다.
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와이너리 와인 시음, 셀러 투어
무료 취소
방문 및 시음
1h30
1-12명
4 시음
다음과 같은 활동을 즐기실 수 있습니다:
- 와이너리에서 엄선한 4가지 와인 시음
- 생산자의 아내인 크리스틴과 함께하는 와인 저장고 투어
크리스틴이 와이너리의 역사와 포도 및 와인 생산 과정을 고객님의 지식 수준과 관심사에 맞춰 설명해 드...
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