조르체(Jorche)는 서로 밀접하게 연결된 두 세계, 즉 포도밭과 와인 저장고를 갖춘 와인 산업과 마세리아(Masseria)에서의 환대 산업의 결합이자 통합입니다.
하나의 회사로 운영되는 만큼 두 사업은 긴밀하게 연결되어 있습니다. 마세리아에서는 자체 저장고에서 생산된 와인만을 맛볼 수 있어, 이 지역을 경험하고 싶어하는 고객들에게 특별한 가치를 제공합니다. 또한, 마세리아에 숙박하는 투숙객은 와인 저장고 투어와 시음회에 참여할 수 있습니다.
조르체는 1900년대 초, 잔프레다(Gianfreda) 가문이 토리첼라(Torricella)에서 가장 큰 와이너리 중 하나(최초이자 가장 오래된 형태의 조직화된 와이너리)를 소유했던 시절부터 이어져 온 오랜 와인 양조 전통을 자랑합니다.
현재 5대째를 이어오고 있는 조르체의 자매이자 오너인 달리라(Dalila)와 에마누엘라 잔프레다(Emanuela Gianfreda)는 호기심, 창의성, 그리고 열정으로 유서 깊은 가족 와인 사업과 마세리아의 환대 경영에 헌신하고 있습니다. 밀라노에서 경영경제학과 마케팅을 전공한 달리라는 회사의 상업적인 측면과 홍보를 담당하고 있으며, 아버지 안토니오의 뒤를 이어 산 미켈레 알 아디제에서 양조학과 포도재배학을 전공한 에마누엘라는 현재 조르체의 양조 전문가로서 포도밭 관리와 생산 및 기술적인 부분을 총괄하고 있습니다.
4.6
조르체를 만나보세요
무료 취소
방문 및 시음
1h30
2-20명
3 시음
환영의 의미로 식전주를 준비하여 손님을 맞이하며, 아풀리아식 타랄리니와 함께 저희 "소소" 비앙코 달레사노 IGP 살렌토 와인을 시음합니다.
와인 저장고 투어가 진행되며, 오크통 저장고 투어 중에는 오크통에서 바로 꺼낸 프리미티보 와인을 시음합...
도착 시 예약 및 결제. 신용카드 필요 없음.
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