저희 이야기는 1919년 알프레도, 프란체스코, 알베르토 파르디 형제가 몬테팔코의 산 프란체스코 단지 내 산 마르코 병원 1층에 프라텔리 파르디 와이너리를 설립하면서 시작됩니다. 당시 포도는 일부는 직접 소유하고 일부는 지역 토지 소유주로부터 구입했습니다.
생산된 와인은 화이트와 레드 모두였지만, 당시에는 파시토(passito) 방식으로만 생산되던 사그란티노가 가장 중요했습니다. 와인은 움브리아 전역에 공급되었고, 바티칸과 같이 지역 밖으로도 가끔씩 수출되었습니다. 2002년, 파르디 가문의 전통을 보존하고자 하는 열망에 힘입어 증손자인 프란체스코, 잔루카 리오, 알베르토 마리오는 부모인 아고스티노와 알베르토의 도움을 받아 몬테팔코에 있는 건물을 개조하여 증조부모의 와이너리를 다시 열었습니다. 오늘날, 지안루카 리오와 알베르토 마리오 형제는 열정과 노력으로 와인과 파르디 가문 사이의 백년 묵은 유대를 더욱 강화하고 있습니다.
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파르디 와인 소개
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방문 및 시음
45 분
2-20명
4 시음
몬테팔코 와인을 처음 접하시는 분들을 위한 와인 시음회입니다. 데일리로 즐기기 좋은 트레비아노 스폴레티노와 몬테팔코 로쏘, 그리고 특별한 날에 어울리는 구조감이 풍부한 스폴레티노와 몬테팔코 로쏘 리제르바를 함께 시음해 보세요. 몬테팔코 와인을 아...
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